Till innehåll

Omami öppnar på Göteborgs Centralstation

I december öppnar Omami en ny restaurang på Göteborgs Centralstation. Här får du uppleva asiatiska smaker med influenser från bland annat Vietnam och Japan.

2025-11-04

Josefin Thorén

På den mest centrala platsen i Göteborg, centralstationen, strävar fastighetsägaren Jernhusen efter att skapa en levande mötesplats där både tillresande och göteborgare kan njuta av god mat och bra service.

Läget gör Omami lätt att nå – oavsett om du reser, jobbar i närheten eller bara passerar. Du kan äta på plats, beställa take-away eller slå dig ner på uteserveringen som har sol från lunch till kväll.

─ Vi är glada över att kunna välkomna Omami till stationen. Här vill vi skapa en mötesplats där du får bra mat och en trevlig stund. Den asiatiska inriktningen passar perfekt och vi tror att både resenärer och göteborgare kommer att uppskatta den, säger Michael Dahlgren, regionchef Jernhusen.

Omami har sedan tidigare två take-away-enheter i Göteborg; i Linnéstaden och Johanneberg samt fullskaliga restauranger i Borås, Varberg och Ulricehamn. Den nya enheten på Centralstationen blir den första fullskaliga restaurangen i Göteborg, med fullständiga rättigheter och både sittplatser och take-away.

─ Vi är supertaggade på det här läget – det känns helt rätt för Omami! Vi tror verkligen på potentialen här, både för gäster som vill äta på plats, för dem som vill beställa sin mat enkelt via vår hemsida, och för alla företag i huset och närområdet som vi kan leverera vår catering till. Det här blir ett steg närmare vår vision om att göra riktigt bra asiatisk streetfood tillgänglig för ännu fler, säger Josefin Thorén, COO Omami Group.

Lokalen ska få en total make-over. Renoveringen startade redan i oktober. I december öppnas dörrarna till Omami – redo att ta emot alla som vill äta gott på en av Göteborgs mest besökta platser.

Om Göteborgs Centralstation

Centralstationen uppfördes 1856–1857 och byggdes om 1923. Idag är stationen navet för resor i Västsverige. Varje dag passerar över 70 000 personer här. Stationen har en total retailyta på 5 500 kvadratmeter och inrymmer kontor på en yta av 10 000 kvadratmeter.

Just nu pågår även byggnationen av Göteborg Grand Central, ett stationshus med direkt anslutning till Västlänken. Det nya stationshuset slår upp dörrarna 2026 och kommer att tillföra 7 700 kvadratmeter kontor och 1 400 kvadratmeter service & handel till stationsområdet.

Jernhusens Presstjänst